História do Pavilhão de Caça
Desde 1870, quando a família real portuguesa escolheu Cascais como residência de verão, a Quinta da Marinha recebeu membros da família real para passeios de carruagem, passeios a cavalo e piqueniques. Dom Carlos, tinha muitos talentos e paixões, adorava o mar, a ciência e foi também um grande pintor. Um dos seus passatempos preferidos era a caça, pelo que mandou construir este Pavilhão de Caça no final do século XIX para ser a base das suas caçadas na Quinta da Marinha.
O Pavilhão de Caça serviu para guardar o equipamento de caça do Rei e receber refeições elaboradas para ele e para seus convidados durante anos. Mantendo a nobreza e energia de sua história, o Pavilhão de Caça foi renovado e remodelado algumas vezes desde então e hoje é um local elegante para jantares e eventos memoráveis.